Carne em Porto Alegre

Moacir, açougue do Zaffari, Comercial de Carnes Armelin, Costelão do Mercado… enfim, qual o melhor local para comprar carne em Porto Alegre? Dê sua opinião, comente!

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Published in: on 19/04/2010 at 14:16  Comentários (17)  
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17 ComentáriosDeixe um comentário

  1. Gosto de entrecot, a ponta mais macia e saborosa do contrafilé.

    É um corte muito usado no Uruguai, grelhado, com molhos consistentes de morrones, tomate, cebola, queijo etc, uma delicia. Só grelhado e acompanhado de cebolas assadas, bah coisa bem boa!

    O Zaffari tem fazendas de criaçao proprias, e é um pessoal caprichoso e exigente. Noto que lá os preços da carne sao melhores que os do Nacional, e a qualidade tambem.

    Quando há promoçoes no Zaffari, o kg de entrecot custa 11 ou 12 reais, preço ótimo!

  2. Sugiro o açougue Bela Vista, na Av. Mariland, quase esquina com a R. Pedro Ivo. Carne excelente, todos cortes, javali e cordeiro, e também vendem hamburguer de picanha da marca Wessel de São Paulo. Acho os preços justos pela qualidade da carne e pelo bom atendimento, além da limpeza. Inclusive cortam em bifes e medalhões; vendem carne pré-temperada; fazem espetinhos.
    Fica a dica para quem mora nas imediações ou está a fim de conhecer.

  3. Realmente o Moacir é um dos melhores. Sugiro também o Angus da Gruta, na Alameda Alípio César, 203.

  4. A melhor carne de Porto Alegre se encontra na Moussalle Boutique de Carnes. http://www.boutiquedecarnesmoussalle.com.br/

    Carnes nobres em cortes prontos pra assar. A carne vem do boi Angus, com selo de qualidade assegurado pela Associação Nacional.

    Vale a pena conferir.

  5. If I had a buck for every time I came to arrotandopicanha.wordpress.com… Incredible writing!

  6. A Angus da Gruta na Teixeira Mendes 1050, reune o que tem de melhor entre os demais, pois tem carne certificada de Angus, tem cordeiro além de embutidos, hamburguer, rocambole de excelente qualidade e preparados por eles mesmo. O atendimento é outro diferencial pois fazem o corte que você quiser. Vale a pena conferir.

  7. Pessoal, sugiro uma revisão sobre ecologia e vegetarianismo. Preservar a natureza e viver com sustentabilidade não tem como condição a preferencia nutricional ou gastronomica por não comer carne. Por isso e pela evolução da comunicação de assuntos tão importantes peço que avaliem melhor e com orgulho melhorem o texto sobre ‘ não atirar-se a moda eco’ . Vivo buscando a sustentabilidade, sou ecologista, crio ovelhas e como carnes, da melhor qualidade e sempre valorizando muito a vida dos animais que a fornecem.

  8. A melhor certamente é o Bom Gaúcho. Empresa à 16 anos no mercado que conta hoje com a vigilância ESTADUAL ( CISPOA). Eu gosto de lá, pois eles vendem tudo fracionado já: Bifes prontos, iscas para strogonoff, cubos para carreteiro, Bife-a-role, tatu recheado. O preço chega a ser 40% mais barato que o supermercado. Vale a pena conferir. para quem quiser, o telefone de lá é: (51) 3371-1222

    • Valeu pela boa dica, Felipe!

      • Seria esse o endereço ? perto da CEASA/MAKRO ?

        Bom Gaúcho
        Avenida Fernando Ferrari, 1001 – Anchieta Porto Alegre – RS, 90200-040
        (0xx)51 3371-1222

    • Estive lá hoje, ótimo atendimento, preço entrecot de qualidade na metade do valor do nacional e zaffari, vale dar uma voltinha de carro e ir lá.

      • Esquece, a costela é cortado como queremos, eu pedi em tiras tipo uruguaia, ficou perfeita, hj vou comer pra ver o sabor hehhe

  9. Casa de carnes muniz na Bento Gonçalves em frente ao carrefour

    • COMERCIAL DE CARNES MUNIZ (ao lado do corpo de bombeiros, em frente ao carrefour)

      Av. Bento Gonçalves, 5225 – Partenon Porto Alegre – RS, 90650-000
      (0xx)51 3336-9901

      Vazio ? R$ 10,98 o kg e você pode escolher a vontade a peça que quiser, eles cortam se precisar (preço em 03/03/2012)

      O local não é chique, não é requintado, não tem frescura, e aos sábados tem fila.

      Não é para quem procura boutique de carnes ou carnes exóticas como Javali, Búffalo, Jacaré, etc….

      É carne de gado, porco, frango e carneiro de ÓTIMA qualidade BARATA, mas sem frescura. É açougue de Gaudério mesmo.

      • Exatamente! Essa de botique de carne, a gente deixa para os frescões… Indico também o Açougue do Bolinha, excelênte, boa qualidade, preços convidativos, tem o melhor salsichão com pimenta e tratamento de assador para assador.
        Tel do Bolinha: 32215273

  10. Bom, a melhor carne que já comprei, inclusive de cordeiro (que é difícil achar de boa qualidade) encontrei na carnes Assis Brasil (av. Assis Brasil 562, perto do Bourbon)

  11. Gostaria que vocês, onívoros já tarimbados no consumo de carne, me dessem uma dica exata: quero parar de alimentar meu gato com ração, pois todas elas já estão com a rotulagem de transgenia, devido a conter soja e milho. Só escapam as importadas que custam 70 reais o saco de 2 quilos. Quero começar a alimentá-lo com carne (além de cereais e vegetais orgânicos), mas como saber se os animais que forneceram essa carne, não foram também alimentados com soja transgênica, que é o principal ingrediente na ração do gado? Onde comprar carne de gado alimentado com “comida de verdade” e não essa coisa frankenstein que está tomando conta da nossa agricultura? No caso, seria o tal de boi orgânico? Não entendo nada de carnes, sou vegetariana, mas quero alimentar meu gato com qualidade, caso contrário, em breve ele começará a ter problemas de saúde. Já me falaram que um gato pode tornar-se vegetariano, mas penso que nesse caso, seria distorcer a natureza do bichano. Grata pela atenção.


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