Camiseta de atitude

I didn’t fight my way to the top of the food chain to be a vegetarian.

Published in: on 31/05/2010 at 13:29  Comments (1)  
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Vazio com cerveja

Seguindo dicas do Arrotando, o cardápio de domingo foi um belo vazio ao molho de cerveja! Muito prático e saboroso… vale a pena!

                                  Vazio cozinhando na cerveja

                                   Pronto para ser saboreado!

https://arrotandopicanha.wordpress.com/2010/04/07/bem-acompanhado/ – FICA A DICA!

A Revolta do Estômago

– Estômago: – Cara, manera aê com o que vai comer. Essa semana foi foda. Manda uns vegetais pra dentro, porque as coisas no intestino estão
feias.

Primeiro prato (800g): arroz, feijoada, cupim, picanha, coração de galinha e tomate.

– Estômago: – Tá de sacanagem, né? Duas rodelas de tomate? E essas carnes mal-passadas? Pelo menos mastiga direito essa porra.

Segundo prato (550g): arroz, costela, picanha, alcatra e salada de maionese.

– Estômago: – Chega de carne, cara, não cabe mais nada aqui. Lembra daquela úlcera? Tá faltando pouco pra cicatriz abrir. Tu quer fuder com tudo, né? Manda um pouco de água.

Bebida: Coca-Cola 600ml

– Estômago: – Seu imbecil, eu falei um pouco de água.

– Eu: – Ué, Coca-Cola tem água. E ainda ajuda a dissolver a carne.

– Estômago: – Coca-cola tem o inferno dentro, porra. Tá fudendo aqui com o suco-gástrico.

– Esposa: – Amor, com quem você tá falando?

– Eu: – Nada, não, tô pensando alto.

Sobremesa: 300g de pudim.

– Estômago: – Eita porra, cabe mais não. Tá ouvindo?

– Intestino: – O que tá acontecendo aí em cima? Que zona é essa?

– Estômago: – O cara tá empurrando comida. Agora veio pudim pra dentro. Não sei mais o que fazer.

– Intestino: – Vamos mandar direto.

– Estômago: – O quê?

– Intestino: – É isso aí, operação descarga.

– Estômago: – Cara, o cérebro não vai gostar.

– Intestino: – Foda-se o cérebro, ele nunca veio aqui em baixo pra saber como são as coisas.

– Estômago: – Vamos dar mais uma chance pra ele. Eu acho que ele não vai mais…

Bebida 2: cafezinho.

– Estômago: – Filho de uma puta. Vou explodir.

– Intestino: – Operação descarga iniciando. Anda, libera o canal do duodeno que eu já tô conversando com o esfíncter.

– Coração: – Que que tá havendo aí embaixo? A adrenalina tá aumentando muito.

– Intestino: – Operação descarga.

– Coração: – Quem autorizou isso? O cérebro não me mandou nada.

– Estômago: – Foda-se aquela geléia! Nem músculo tem.

– Intestino: – É isso aê, foda-se essa géleia inútil. Vinte segundos pra abrir o esfíncter anal. Quero ver o ânus arder com esse suco gástrico.

– Esposa: – Amor, você tá passando bem? Tá suando todo, aonde você vai?

– Eu: – Preciso ir ao banheiro, urgente. Paga a conta e me espera no carro.

– Esposa: – O que você comeu?

– Eu: – Não sei. Acho que foi o tomate.

SÓ pode ter sido o maldito tomate.

 

Valeu, Petry!

Published in: on 30/05/2010 at 16:33  Deixe um comentário  

É dia de churrasco!

Churrasco é isso aí

Domingo que vem tem mais!

Published in: on 30/05/2010 at 12:53  Deixe um comentário  
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Sexta-feira, churrasco e cachaça

Published in: on 28/05/2010 at 17:22  Deixe um comentário  
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CowParade

Maior evento de arte pública no mundo, a CowParade, estará homenageando nossas amiguinhas vacas nas ruas de Porto Alegre este ano. De outubro a dezembro, o povo gaúcho poderá conferir a exposição de vacas decoradas por artistas locais (veja os escolhidos http://www.cowparade.com.br/poa/blog/?p=382) pelas ruas da capital. São 70 vacas decoradas e expostas em locais públicos que, após o evento, são leiloadas – através de lance ao vivo – e o dinheiro entregue para instituições beneficentes. Além disso, algumas vacas são selecionadas para integrarem uma coleção de miniaturas que já conta com aproximadamente 230 vacas e são vendidas pela internet ou lojas pelo Brasil. 

A CowParade já esteve presente em mais de 55 cidades em todo o mundo durante os últimos 11 anos, contando com mais de 5.000 artistas, 150 milhões de expectadores e arrecadação de US$ 22 milhões nos leilões.

E por que as vacas?! Não é só a gente que admira e ama esses bichinhos. As vacas representam coisas diferentes ao redor do mundo: é sagrada, dá um bom bife, é histórica e todos as amam!

No mundo da arte, ela fornece amplitude, diferentes ângulos e flexibilidade através de três formas (de pé, pastando e repousando), facilitando a caracterização.

A vaca simplesmente faz todos sorrirem.

 
                                     Kansas City Cow Parade
Published in: on 28/05/2010 at 12:59  Deixe um comentário  
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Cultura II

Nos quadros de Fernando Baril, galeto também é inspiração:

Published in: on 27/05/2010 at 23:07  Deixe um comentário  
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Presunto Ibérico

Uma das mais saborosas comidas espanholas é o presunto ibérico. Entretanto, ainda é pouco consumido fora da Europa. Este tipo de presunto é feito a partir da carne de porco ibérico, que é um cruzamento de várias raças de suínos. São porcos com  pêlo negro, pernas longas, canelas finas e as unhas escuras. No período de engorda, os animais se alimentam apenas de bellotas –  frutos de azinheiros e sobreiros –  o que garante ao
presunto um excelente aroma e gordura marmorizada.

Na Península Ibérica, os presuntos são produzidos no Sudoeste, em áreas onde há abundantes florestas de carvalhos e sobreiros. Ou seja, nas regiões do Oeste da Andaluzia, Extremadura e de Salamanca, principalmente. Existem muitos tipos de presunto ibérico e, para reconhecê-los, a aparência do presunto e rotulagem são levadas em consideração. O presunto ibérico tem um monte de marmoreio e o casco é preto. O rótulo é a “colheita” (ou ano de presunto), como uma espécie de selo que não pode ser removido. 

Flagras, flagras e mais flagras

E nossas celebridades über famosas continuam atendendo às expectativas de nós, pobres mortais mas, ainda assim, carnívoros!

Se a ficha não está caindo, vamos dar nomes aos bois:

– Arnold Schwarzenegger – governador da Califórnia e eterno Exerminador do Futuro;

– Heidi Klum – super modelo e super mãe dos filhos do Seal;

– Ben Affleck – ator oliudiano e bésti do Matt Damon;

– Nicole Richie – filha do Lionel Richie, ex-anoréxica e totalmente recuperada pelo milagre da carne;

– George Clooney – deuso oliudiano e eterno dr. Doug Ross do ER (Plantão Médico);

– Gisele Bündchen – gauchinha de Horizontina e übermodel mundial.

Picadinho com shitaki

Ingredientes

600g de alcatra em cubos

sal e pimenta-do-reino a gosto

2 colheres (sopa) de óleo

3 dentes de alho

3 cogumelos shitaki

1 colher (sopa) de shoyu

3 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada

100g de iogurte natural

2 colheres (sopa) cebolinha picada

Preparo: tempere a alcatra com sal e pimenta e deixe descansar por 10 minutos. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite a carne até dourar.  Junte o alho, cogumelo e o shoyu e refogue por 5 minutos. Desligue o fogo, acrescente as castanhas e o iogurte e misture. Decore com a cebolinha e sirva em seguida. Um prato fácil e saboroso.

Published in: on 26/05/2010 at 13:13  Deixe um comentário  
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