Churrasco mais barato no quintal alheio

Com toda essa história de desvalorização do dólar frente ao real, está mais barato saborear uma suculenta na Fogo de Chão de Washington D.C. do que na de Brasília.

E não sou eu quem está dizendo. É a Revista Exame. Segundo a publicação, “A valorização do real, a maior expansão econômica em mais de duas décadas e a inflação tornaram São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília mais caras do que qualquer cidade dos EUA”.

Com efeito, comer em Brasília está quase US$4,00 mais caro que comer na terra do querido Obama. Só pra vocês terem uma idéia, caso os preços fossem os mesmos em 2009 (quando o dólar começou a desvalorizar mais significativamente), naquela época seria quase R$15,00 mais barato comer na Fogo de Brasília.

Então, bora comprar passagem pra D.C. e economizar no rodízio! 

 

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Filés no Walter

Quem nos acompanha sabe muito bem que somos fãs do velho e bom W(V)alter. Por isso, não cansamos de recomendar e postar aqui as fotos dos filés tão queridos pelo Arrotando…

Filé de porco com queijo

e filé à parmegiana

Delícia!

Feliz aniversário!

Hoje, dia 27 de maio, é aniversário da nossa correspondente oficial do Arrotando em Belo Horizonte: a Gabi.

Para comemorar, oferecemos à nossa pseudo mineira de plantão um belo bolo (doce, sim, é um bolo normal) em forma de t-bone.

Parabéns!

Também aproveitamos a data para desejar nossos votos de muita suculenta para os seguintes aniversariantes: Stephanie, Cacá, e Lucas.

Published in: on 27/05/2011 at 9:36  Deixe um comentário  

Choque de realidade

Published in: on 26/05/2011 at 12:25  Deixe um comentário  
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Almoço na Marina da Conga

Às vezes trabalhar pro lado de lá da Ponte do Guaíba tem seu valor. Esse foi um almocinho básico (não tão básico no preço, mas enfim…) e bastante apetitoso na Marina da Conga, durante a semana.

Published in: on 26/05/2011 at 11:27  Deixe um comentário  
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Carne no ponto certo

Pra preparar a suculenta na grelha bem ao jeito do freguês, nda como um Termômetro de Grelhar Sem Fio. Com ele, o churrasqueiro menos experiente sabe exatamente a hora de virar a carne, e também a hora de tirá-la do fogo.

O aparelhinho é pré-programado para o ponto desejado de sete tipos de carne: boi, vitela, porco, cordeiro, frango, peru e hambúrguer. O negócio funciona com cabo e wireless (até 150m). Um verdadeiro loosho.

O produto está disponível na loja americana Williams-Sonoma.

Published in: on 23/05/2011 at 14:28  Deixe um comentário  
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Pen drive

4Gb de puro sabor.

Published in: on 20/05/2011 at 10:03  Comments (1)  
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Caipirinha Especial

E quem disse que a mais tradicional bebida brasileira não pode ter um toque de suculenta?!

Incentivada pelo Movimento Salve a Caipirinha, a Cachaçaria Leblon, no Rio de Janeiro, oferece em seu cardápio uma caipirinha bastante especial: a Leblon Imagination – também conhecida como Caipirinha de Bacon. A criação é de Gabriel Orta, do W Hotel, em South Beach, Miami.

Aí vai o passo a passo para fazer o drink:

  1. 55ml de infusão de bacon em cachaça (como fazer a infusão está logo ali embaixo)*
  2. 15ml de sour mix (o how to também está logo ali embaixo)**
  3. 2 colheres de geléia de amora
  4. 1 broto de alecrim
  5. 2 amoras
  6. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira, acrescente gelo e misture bem. Peneire em um copo baixo, decorado com um ramo de alecrim e duas framboesas. Voilà!

*Infusão de bacon em cachaça: cozinhe 5 tiras de bacon em uma panela e peneirar a carne duas vezes, juntando a gordura líquida em um potinho. Adicionar 750ml de cachaça e colocar no freezer. Depois de congelada, é só retirar a gordura e tcharam! A cachaça mais suculenta que você já viu.

**Sour mix: suco de 6 limões, 2 xícaras e meia de água mineral, meia xícara de açúcar refinado, 1 clara de ovo. Bata tudo no liquidificador and there you have it.

Um amor de bebê

Ah, se eu tivesse um filhinho…

Thanks, Juju!

Published in: on 18/05/2011 at 14:51  Deixe um comentário  
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Arrotando Artesanato

Para quem não abre mão de uma distração nas horas vagas, o arrotando ensina, passo a passo, a fazer uma vela aromatizada de Bacon!

Para quem gostou da idéia do cheirinho do porco exalando pela casa, mas não possui habilidades – e paciência – para produzir, o mercado já lançou a Bacon Candle, uma vela feita com gordura de bacon processada de uma forma ultra-secreta e que preserva os aromas naturais e óleos essenciais da carne.

http://lc4.in/GiCK

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