Parrilla Mi Sueño

Durante minhas férias em Buenos Aires, fui obrigada a provar as parrillas de barraquinhas!  Só estando com moradores de lá pra descobrir esses almoços deliciosos, já que eu nem imaginava a existência dos tantos carrinhos de lanches na “beira” da reserva ecológica da cidade!

O esquema é genial: tu escolhe a carne que virá no pão (bondiola, vacio, chorizo, paty… tudo assado na hora, na parrilla), passa pelo buffet de acompanhamentos (chimichurri, mostarda, maionese, saladas, batata palha..) e depois é só comer – tarefa não tão fácil assim, já que o lanche tem um tamanho bem considerável!

Pra chegar na parrilla mi sueño é só atravessar a Puente de La Mujer e seguir até a reserva, passando a Av de Los Italianos… lanche digno pós caminhada nos vários km do porto!

Published in: on 15/05/2012 at 22:02  Deixe um comentário  
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