Adeus Ano Velho

Sexta-feira pré feriadão de ano novo… começa a contagem regressiva pra 2013!

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Published in: on 28/12/2012 at 7:22  Deixe um comentário  
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Dica do dia

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Published in: on 27/12/2012 at 9:53  Deixe um comentário  
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Feliz Natal!

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Published in: on 24/12/2012 at 10:31  Deixe um comentário  

Revelação

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Published in: on 24/12/2012 at 10:23  Deixe um comentário  
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Bem-vindo, verão!

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Mesmo com essa chuva que tá caindo lá fora, esperamos que esse verão seja de muito sol, protetor solar, praia, banho de piscina,  bons drinks e ótimos momentos… Ahhhh, o verão!

Published in: on 21/12/2012 at 10:36  Deixe um comentário  
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Restaurante Milano

Em visita à cidade de Caxias do Sul, aqui na República dos Pampas, vale a pena conhecer o tradicional restaurante Milano. Lá desde que o mundo é mundo (ou, mais precisamente, desde 1990 – ok, lá se vão 22 anos), o lugar tem ambientação simples, comida maravilhosa, e atendimento gentil e rápido.

Filé dobradinho à moda da casa

Filé dobradinho à moda da casa

Tortei com moela

Tortei com moela

As pedidas foram, além da salada mista para começar, uma batatinha frita, um filé dobradinho e um tortei com moela. Tudo muito saboroso!

O preço ficou em mais ou menos 45 reais por cabeça, e éramos 4 cidadãos. Nada baratinho, mas vale ressaltar que os pratos eram enormes e que sobraram 3/4 do prato de tortei.

Ah! E o local só aceita cheque ou dinheiro. Nada que tu não possas passar em um caixa eletrônico antes.

Só tenta não descer a serra de volta direto do almoço, porque a barriga cheia e satisfeita, somada a um sagu com creme para arrematar, vai dar um bom de um soninho.

Hidden Brew Pub

No último encontro da ACERVA, fiz a descoberta do ano: Hidden BrewPub – “O Esconderijo da Boa Cerveja”! Entre tantas cervejas boas, as do Hidden chamaram a atenção não só pela qualidade, mas por ser um BrewPub na Zona Sul!!! Em menos de uma semana fomos lá conhecer o esconderijo das boas cervejas que provamos e o resultado foi super positivo! A começar pelo nome, já que ele é localizado na Gregório da Fonseca, 680, perto da Nonoai, Faixa Preta e Vila Cruzeiro – perfeito para os moradores da ZS!
O lugar é bem bacana, mesinhas na rua e internas, decoração cervejeira, ar condicionado, TV com jogos e 12 torneiras! Além das cervejas da casa, no cardápio encontramos cervejas da whitehead e caverna dos ogros (levei a garrafa da Fiona pra casa, claro!). Para acompanhar uma boa cerveja, boas opções de comidas: petiscos, risotos, massas e até pratos sob encomenda. As iscas de alcatra com molho de gorgonzola (que na nossa opinião poderia ter mais queijo, tipo as iscas do Weiss) e a salsicha bock caem super bem com as cervejas da casa.

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Tudo bom e aprovado. Já virou local de encontro para todas as semanas!

Ahh, nos dias que fui, tinha promoção: 3 pints + ckeck in = 1/2 pint de whitehead!

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Published in: on 05/12/2012 at 11:27  Deixe um comentário  
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Thanksgiving Dinner

Tentando descongelar o peru.

Tentando descongelar o peru.

Peru descongelado (teoricamente).

Peru descongelado (teoricamente).

Farofa de miúdos.

Farofa de miúdos.

Lucas fazendo a farofa. De miúdos.

Lucas fazendo a farofa. De miúdos.

Stuffing the peru com a farofa de miúdos.

Stuffing the peru com a farofa de miúdos.

Costurando o peru com a farofa dentro.

Costurando o peru com a farofa dentro.

Lucas sempre com a ajuda do Petry na cozinha.

Lucas sempre com a ajuda do Petry na cozinha.

Voilá! Peru de Thanksgiving stuffed com farofa de miúdos by Lucas e seu fiel assistente Petry.

Voilá! Peru de Thanksgiving stuffed com farofa de miúdos by Lucas e seu fiel assistente Petry.

Acompanhamento: risoto de gorgonzola com maçã verde, e salada verde com palmito.

Acompanhamento: risoto de gorgonzola com maçã verde, e salada verde com palmito.

Happy Thanksgiving! A janta estava ótima!

Happy Thanksgiving! A janta estava ótima!

Published in: on 01/12/2012 at 19:41  Comments (1)  
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