Risoto de linguiça e mussarela

Pra não perder o costume, toda janta da cúpula tem que render um post. Para hoje, o pré requisito era uma receita bem prática e Risoto sempre é uma boa opção.

Ingredientes (no olho para duas pessoas):

Arroz arbóreo

Cebola picada

Alho

Vinho branco

Caldo de Carne

Manteiga

Mussarela em cubinhos

Calabresa

Azeite

Sal

Pimenta

Modo de preparo: preparo básico de risoto. Acrescentar a linguiça e o queijo no final!

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Published in: on 16/04/2015 at 23:14  Comments (1)  
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Domingo passado – dia de muita carne

Domingo passado de churrasco, carreteiro e pagode com pizza de calabresa! hehehe

E os americanos ficaram em choque que aqui se comia pizza com mostarda!

Published in: on 30/10/2011 at 17:28  Deixe um comentário  
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Comemoração

Ontem, mesmo sendo segunda-feira, fomos para o Boteco Imperial tomar uns bons drink, cervejas, desvendar novos petiscos e, claro, comemorar o mestrado da Kathrein (Sucesso, amiga!).

Começamos pela calabresa com queijo coalho…

que, apesar da banha, tava uma delícia… Depois tivemos que dar uma beliscada no prato alheio, foi a vez das iscas de violinha (mais banha, obviamente!).

Aprovados!

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